Seis cócteles para este verano

En colaboración con la web de 7caníbales hemos hecho un listado de 6 cócteles ideales para el verano, aquí os dejamos las recetas, si queréis saber más visitad el siguiente enlace: Seis cócteles para este verano

Favaritx

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4 cl. gin Xoriguer
2 cl. Southern Confort (licor de whisky y melocotón)
4 cl. zumo de arándanos
espuma de plátano, agave y limón

Cóctel refrescante y muy complejo en boca. Con mucha personalidad. Es ligeramente dulce y no apto para los consumidores de Dry Martini.

Summer Time

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4 cl. Apperol
3 cl. zumo de naranja
2 cl Ginger Beer de Fever-Tree
1 cl tequila reposado
1 cl clara de huevo
0,5 cl crema de menta

Cóctel ideal para el amante del mojito. Muy suave de alcohol, el tequila lo podemos reemplazar por el destilado que más nos guste. Nosotros hemos elegido el tequila porque le da un toque vegetal que junto al Apperol conforman un gran aperitivo. La clara de huevo es sólo decorativa y no aporta sabor.

Grappa Appetizer

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3 cl. grappa chardonnay
2 cl. Amaro Nonino
4 cl. vermut rosado
1 hoja de menta
1 frambuesa lío

Es un cóctel completamente de aperitivo, un homenaje al vermut, dándole un toque de la esencia del vino con la grappa. Puede parecer un cóctel fuerte, pero como aperitivo es muy delicado con un toque final dulce y amargo.


Coco Colado

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7 cl. zumo de piña
3 cl. agua de coco
2 cl. jarabe de coco
4 cl. ron añejo

Un homenaje a la piña colada y a las vacaciones en lugares paradisíacos. Es un cóctel para los amantes de los viajes exóticos, con agua de cocos traídos desde Tailandia.

Mai Tai

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4 cl. ron blanco
1 cl. lima
2 cl. jarabe de almendras
3 cl. zumo de piña
un toque de jarabe de granadina
una gota de amargo de angostura

Suave, refrescante y con el dulzor justo porque se compensa con la lima, el jarabe de almendra y la angostura. Redondo en paladar, querremos repetir.

Gintonic de Barcelona

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5 cl. de GinRaw
piel de limón ecológico
Fever-Tree
2 gotas de Tabasco

La GinRaw es una nueva ginebra elaborada en Barcelona, de la que se han elaborado 5.000 botellas. Es muy equilibrada, untuosa y con los botánicos perfectamente integrados. No podía faltar un gin tonic entre las propuestas para el verano, así que éste es un homenaje a una ciudad tan de moda en todo el mundo y de las más visitadas en verano por los turistas. Las dos gotas de Tabasco le quiten acidez a la mezcla.