Un año más hemos celebrado la fiesta de Navidad en Ideal como ya es tradición, el jueves pasado nos acompañaron y celebraron con nosotros la família y los amigos. Muchas gracias a todos por vuestra companía, esperamos que pasaráis un rato agradable igual que nosotros y esperamos también volver a veros el próximo año!
El pasado día 3 de diciembre entrevistaron a Josep Mª Gotarda en el programa de televisión La veu de l’Empresari, podéis ver la entrevista completa en el vídeo de abajo, el coctelero habló de la historia del Ideal Cocktail Bar, de los diferentes tipos de cocktails y su origen (con mención especial al Suau 2.0) y de muchas otras cosas, no os la perdáis!
Ahora que se acercan las fiestas, queremos presentaros la iniciativa que más ilusión nos hace esta Navidad: el libro de la Tapa Solidaria!
En los últimos meses muchos bares y restaurantes hemos colaborado juntos para poder hacer realidad este libro, creativo y solidario, donde presentamos la receta y los secretos de nuestra nocina a través de la Tapa Solidaria (la tortilla de patatas) que serviremos en nuestro restaurante desde octubre hasta mediados de enero. Pero el ingrediente más importante que compartimos con el resto de compañeros es la generosidad.
Todo lo que se gane con la venta del libro se destinará al Casal dels Infants, una ONG que trabaja desde hace más de 30 años en los barrios más vulnerables de Catalunya, acompañando a niños, jóvenes y familias en riesgo de exclusión social para que puedan romper el círculo de la pobreza y tirar adelante.
A partir del próximo domingo día 7 podréis encontrar el libro de la Tapa Soldiaria en vuestro kiosko habitual, animáos a hacer un regalo solidario y lleno de ilusión! Poned el libro de la Tapa en vuestra lista de Navidad!