Artistas de la coctelería en Barcelona.

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El pasado sábado 9 en el diario el Periódico hicieron un breve profile de Josep Mª Gotarda, en la sección “Artistas de la coctelería”, en él reseñaban como Josep Mª ganó su primer premio de coctelería a los 17 años, sus diferentes trabajos en París y Canadá y como ha conseguido situarse como referente del sector desde que empezase a los 25 años a dirigir el Ideal Cocktail Bar. Su cóctel recomendado? El Piscosour: pisco, angostura, clara de huevo, zumo de limón y azúcar, en coctelera.

Cocktail Bar Barcelona